Ingredience:

• 8 velkých půlek kompotovaných meruněk
• 2 žervé
• 3 lžíce smetany ke šlehání
• 50g moučkového cukru
• vanilkový cukr

Postup:

Žervé ušleháme se smetanou, s cukrem a s vanilkovým cukrem do pěny a nastříkáme do půlek meruněk. Můžeme ozdobit šlehačkou.