Zapékané brambory
Ingredience: 600g vařených brambor 300g uzeniny 4 vejce 80g másla 1 větší cibule 1 lžíce strouhanky sůl mletý pepř mletá paprika petrželka Postup: Ohnivzdornou misku nebo pekáček vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Na plátky nakrájené brambory a uzeninu klademe střídavě…
Zapékané brambory se sýrem
Ingredience: 1 kg brambor 3/4 l mléka 2 vejce sůl mletý pepř muškátový oříšek 40g másla 10 lžic strouhaného sýra Postup: Syrové brambory nakrouháme na tenké plátky, promícháme s rozšlehanými vejci, solí, pepřem a muškátovým oříškem. Dáme na vymazaný pekáč,…