Ingredience: 1 kg brambor 150g polohrubé mouky 1 lžička soli 120g sádla 80g cukru mák na posypaní Postup: Oloupané brambory dáme vařit do mírně osolené vody. Když jsou téměř měkké, vodu zpola slljeme, do brambor uděláme vařečkou několik otvorů až ke dnu a zasypeme je prosátou moukou.Hrnec přikryjeme poklicí a při mírné teplotě necháme chvíli…